Zoeken in archieven
Mijn Studiezaal (inloggen)
Bibliotheek
3038 Rotterdamse publicaties, 1580-heden
20124399 Chef Rotterdam
Beschrijving:
Portret van 25 Rotterdamse topchefs. In dit boek gaat het niet zozeer om de gerechten, maar om de persoonlijk en het verhaal achter de hardwerkende chef.
Vervaardigers:
Rick (R.) Arnold/ Dijlan (D.) van Vlimmeren/ (N.C.) Buissing
Plaats van uitgave:
Rotterdam
Jaar van uitgave:
2021
Uitgever:
Kyosei
ISBN:
9789083154466
Signatuur:
IX G 76
Analoog/Digitaal:
Analoog
Trefwoorden:
Geografische namen:
laatste wijziging 22-04-2024
1 gedigitaliseerd